Nếu bạn ở Biên Hòa mà cuối tuần muốn đổi gió lên Sài Gòn chơi, hoặc có bạn bè quốc tế sang thăm mà chưa biết dắt đi đâu cho "chất", thì Back of the Bike Tours - Ho Chi Minh City Food Tours chính là một gợi ý cực kỳ đáng đồng tiền bát gạo. Tọa lạc tại địa chỉ 72 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, đây là đơn vị chuyên tổ chức các tour khám phá thành phố và thưởng thức ẩm thực đường phố trên lưng những chiếc xe máy – phương tiện "quốc dân" của Việt Nam.
Thay vì ngồi trong ô tô máy lạnh tách biệt với thế giới bên ngoài, bạn sẽ được hòa mình vào dòng chảy hối hả của Sài Gòn. Đội ngũ hướng dẫn viên đa phần là các bạn trẻ, sinh viên với khả năng tiếng Anh lưu loát và kỹ năng lái xe cực kỳ an toàn. Không chỉ đưa bạn luồn lách qua những con hẻm nhỏ để tìm đến các quán ăn "ẩn mình", họ còn là những người kể chuyện duyên dáng, giúp bạn hiểu thêm về văn hóa và nhịp sống của người dân địa phương.
Điểm nhấn của Back of the Bike Tours là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngắm cảnh và trải nghiệm ẩm thực. Dưới đây là những điểm nổi bật bạn sẽ được trải nghiệm:
* Tour ẩm thực đa dạng (Taste of Vietnam): Hành trình thường kéo dài khoảng 4 tiếng, đưa bạn đi qua 5 quận khác nhau của Sài Gòn để thưởng thức những món ăn mà chỉ dân bản địa mới rành.
* Thực đơn phong phú: Bạn sẽ được no căng bụng với các món ngon như Bánh xèo tôm thịt rôm rốp, Gỏi đu đủ khô bò đậm vị, súp cua độc đáo, thịt nướng BBQ, hải sản, và các món tráng miệng như sữa chua dẻo hay kem xôi.
* Dịch vụ trọn gói: Giá tour đã bao gồm dịch vụ đưa đón tận khách sạn, toàn bộ đồ ăn và thức uống (kể cả bia), bảo hiểm du lịch và mũ bảo hiểm.
* Dịch vụ chụp ảnh miễn phí: Đội ngũ hỗ trợ của tour sẽ đi theo để chụp lại những khoảnh khắc đẹp nhất của bạn bằng máy ảnh chất lượng cao, giúp bạn hoàn toàn rảnh tay tận hưởng chuyến đi.
Với số điểm gần như tuyệt đối 4.9/5 từ hơn 414 đánh giá trên Google, địa điểm này nhận được cơn mưa lời khen từ du khách trong và ngoài nước.
Ưu điểm:
* Hướng dẫn viên tuyệt vời: Rất nhiều khách hàng khen ngợi sự nhiệt tình, vui vẻ và kiến thức phong phú của các bạn guide. Tiếng Anh của họ cực kỳ tốt, giao tiếp tự nhiên và gần gũi.
* An toàn tuyệt đối: Dù giao thông Sài Gòn có tiếng là đông đúc và hỗn loạn, nhưng kỹ năng lái xe "cứng cựa" của các hướng dẫn viên đã giúp những vị khách nhát gan nhất cũng cảm thấy an tâm và thư giãn.
* Đồ ăn ngon và no: Các điểm dừng chân đều là những quán ăn địa phương chất lượng, khẩu phần hào phóng, không mang tính "công nghiệp" hay chuyên phục vụ khách du lịch.
Nhược điểm:
* Đối với một số du khách chưa từng ngồi xe máy, thời gian đầu có thể hơi căng thẳng một chút trước khi quen với nhịp độ giao thông.
* Mức giá tour khá cao so với mặt bằng chung các quán ăn đường phố, nhưng hầu hết khách hàng đều nhận xét là hoàn toàn xứng đáng với chất lượng dịch vụ trọn gói mang lại.
* Cách đi & Chỗ đậu xe: Bạn không cần lo lắng về việc di chuyển hay tìm chỗ đậu xe, vì công ty cung cấp dịch vụ đưa đón tận nơi tại các khách sạn ở khu vực trung tâm.
* Giờ hoạt động: Công ty mở cửa từ 8:00 sáng đến 10:00 tối. Các tour ẩm thực ban đêm (Night Food Tour) thường bắt đầu vào khoảng 6:00 chiều và kết thúc lúc 10:30 tối – thời điểm lý tưởng nhất để ngắm Sài Gòn lên đèn.
* Mức giá tham khảo: Các tour dao động từ khoảng $48 đến $120 tùy theo gói trải nghiệm. Gói phổ biến nhất là "Taste of Vietnam" có giá khoảng $64 - $93/người.
* Trang phục: Nên mặc quần áo thoải mái, gọn gàng và mang giày bệt để tiện cho việc lên xuống xe máy và đi bộ vào các con hẻm nhỏ.
Q: Trẻ em hoặc người lớn tuổi có tham gia tour này được không?
A: Hoàn toàn được! Tour được đánh giá là rất an toàn và phù hợp cho cả gia đình. Đặc biệt, nếu trong đoàn có người lớn tuổi hoặc người không muốn ngồi xe máy, công ty có thể linh động sắp xếp xe ô tô để hỗ trợ di chuyển.
Q: Tôi ăn chay hoặc bị dị ứng thực phẩm thì có tham gia food tour được không?
A: Chắc chắn rồi. Bạn chỉ cần thông báo trước tình trạng dị ứng hoặc yêu cầu ăn chay (vegetarian/vegan) khi đặt chỗ. Công ty sẽ điều chỉnh thực đơn riêng biệt tại các điểm dừng để đảm bảo bạn vẫn có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và an toàn.
Q: Tôi có cần mang theo tiền mặt để trả thêm cho các món ăn không?
A: Không cần đâu nhé! Giá tour là trọn gói (all-inclusive), đã bao gồm tất cả thức ăn, đồ uống tại các điểm dừng, cũng như chi phí đưa đón. Bạn chỉ cần mang theo một tâm hồn ăn uống thật nhiệt huyết là đủ!