Dân Biên Hòa tụi mình cuối tuần hay chạy xe lên Sài Gòn đổi gió, dạo phố người Hoa thì chắc chắn không nên bỏ qua Đen Đá The Museum. Tọa lạc tại số 309-311 (kéo dài từ số 307) đường Hồng Bàng, Phường 11, Quận 5, quán mang một phong cách hoàn toàn khác biệt so với các chi nhánh Đen Đá khác. Đúng như tên gọi "The Museum", nơi đây được thiết kế tựa như một bảo tàng thu nhỏ, mang đậm vibe Sài Gòn hoài cổ của những thập niên 80-90.
Không gian quán rộng rãi với tone màu trầm ấm, kết hợp giữa nét kiến trúc truyền thống và hơi thở hiện đại. Điểm đặc biệt khiến giới trẻ rần rần tìm đến đây chính là quán cực kỳ chịu chi cho khoản decor theo mùa. Đặc biệt vào dịp Giáng sinh hay Lễ Tết, Đen Đá The Museum "lên đồ" hoành tráng như phim trường với cây thông khổng lồ, nơ đỏ, và vô số góc sống ảo xịn sò. Thêm một điểm cộng to đùng: quán mở cửa 24/24, cực kỳ lý tưởng cho những "cú đêm" chạy deadline hoặc hội bạn muốn hàn huyên thâu đêm.
Menu của Đen Đá The Museum đa dạng và rất bắt trend, kết hợp hoàn hảo giữa đồ uống ngon và các món tráng miệng "gây nghiện":
* Cà phê Việt Nam nguyên bản: Các món signature như cà phê đen đá, bạc xỉu hay cà phê ủ lạnh (Cold Brew) cực kỳ đậm đà. Gần đây, quán còn cập nhật thêm các món mới như Arabica sữa đá kem cà phê muối vô cùng bắt miệng.
* Các dòng trà thanh mát: Nếu không uống được cà phê, bạn có thể thử Trà sữa Oolong bá tước kem flan béo ngậy hoặc Trà chanh vàng trái cây nhiệt đới giải nhiệt siêu tốt.
* Bánh Toast nướng giòn (Signature): Đây là món "must-try" khi đến Đen Đá. Bánh toast được nướng bơ giòn rụm bên ngoài, mềm xốp bên trong, ăn kèm với kem tươi, phô mai hạnh nhân, hoặc sốt lava trứng muối tan chảy.
* Bánh Bông Lan Mochi: Món tráng miệng mới toanh với lớp bánh mềm, nhân mochi dẻo dẻo kết hợp cùng kem flan và kem cà phê muối rất lạ miệng.
Với điểm số 4.1/5 từ hơn 570 lượt đánh giá trên Google, Đen Đá The Museum nhận được nhiều lời khen nhưng cũng có vài điểm bạn cần lưu ý:
Ưu điểm:
* Không gian đẹp, đầu tư: Hầu hết khách hàng đều ấn tượng với concept "bảo tàng" và các góc check-in thay đổi liên tục theo mùa.
* Mở cửa xuyên đêm: Rất tiện lợi cho những ai cần không gian làm việc muộn hoặc đi chơi đêm.
* Đồ ăn và nước uống chất lượng: Bánh toast và các món nước có lớp kem muối được khen ngợi rất nhiều vì hương vị hài hòa, không bị ngọt gắt.
Nhược điểm:
* Khá đông đúc vào giờ cao điểm: Nhất là vào buổi tối hoặc các dịp lễ hội, quán thường hết bàn nhanh và khá ồn ào. Đôi khi bạn phải đợi lâu mới có góc chụp hình đẹp.
* Thời gian đợi món: Vì bánh toast được nướng nóng trực tiếp khi khách gọi để đảm bảo độ giòn, nên bạn sẽ phải đợi khoảng 10-15 phút.
* Vị trí & Cách đi: Quán nằm ngay mặt tiền đường Hồng Bàng sầm uất (khu vực Phường 11, Quận 5). Từ Biên Hòa chạy lên, bạn cứ đi theo đại lộ Võ Văn Kiệt rồi rẽ vào khu Chợ Lớn là dễ tìm nhất.
* Chỗ đậu xe: Quán có chỗ đậu xe máy miễn phí ngay trước cửa, có nhân viên trông coi nên rất an tâm. Nếu đi ô tô, bạn nên gọi hotline (028 6660 3660) để hỏi trước chỗ đậu.
* Mức giá tham khảo: Dao động từ 35.000 VNĐ đến 68.000 VNĐ/món. Đây là mức giá quá hợp lý cho một không gian đẹp và vị trí trung tâm Sài Gòn.
* Mẹo nhỏ: Nếu muốn có những bức ảnh "sống ảo" vắng người hoặc cần không gian yên tĩnh để chạy deadline, hãy ghé quán vào buổi sáng sớm hoặc nửa đêm nhé.
Q: Quán có phụ thu phí khi ngồi qua đêm không?
A: Không, Đen Đá The Museum hoạt động 24/24 và không tính thêm phụ thu khi bạn ngồi lại qua đêm. Tuy nhiên, bạn nên tự bảo quản tư trang cá nhân nhé.
Q: Quán có phù hợp để làm việc hay học tập không?
A: Có. Quán có nhiều bàn rộng và ổ cắm điện. Tuy nhiên, do là địa điểm hot check-in nên vào buổi tối cuối tuần hoặc dịp lễ sẽ hơi ồn. Bạn nên đi vào ban ngày các ngày trong tuần nếu cần sự tập trung cao độ.
Q: Đến Đen Đá The Museum thì nên gọi combo nào ngon nhất?
A: Combo "chân ái" được nhiều bạn trẻ gợi ý là một ly Cold Brew hoặc Arabica kem muối, ăn kèm với một phần Bánh Toast Lava trứng muối. Đảm bảo sự kết hợp giữa vị đắng, mặn và béo ngọt sẽ không làm bạn thất vọng!